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普宁豆酱鸡是广东省揭阳市普宁县的一道特色小吃，属于粤菜系，广州八大名鸡之一。八大名鸡指大同脆皮鸡。伴溪香液鸡、北园花雕鸡、广州文昌鸡、大三元茶香鸡、东江盐鸡、利口福口福鸡、南园豆酱鸡。

景夫生态：粤菜Chinaker

金不换炒薄壳，是广东潮汕地区传统的名菜，属于粤菜系。金不换炒薄壳不仅美味可口，还富含蛋白质、微量元素等营养成分，有助于增强人体免疫力和补充身体所需营养。

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猪脚姜，又称猪脚姜醋、姜醋蛋、乌醋姜，是一道广东的地方传统名菜，最具特色的女人滋补食品，属于粤菜。猪脚姜醋的搭配，可增进食欲，健胃散寒，温经补血，是产妇最佳滋补汤水。

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煲仔饭也称瓦煲饭，是广东省广州市的一道特色名菜，属于粤菜系。煲仔饭是源于广东广州地区的特色美食，该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。

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麒麟鲈鱼是一道由鲈鱼为主要材料做成的菜品，属于粤菜。麒麟鲈鱼的主要食材为火腿、冬菇、肥猪肉、鲈鱼，颜色均匀有序、悦目诱人，肉味鲜嫩。

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蚝油生菜是一道广东常见的特色菜肴，属于粤菜。蚝油生菜是一道清爽可口的传统粤菜，以其翠绿的色泽、鲜嫩的口感和浓郁的蚝油香味而深受食客喜爱。

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碗仔翅主要材料为粉丝，以淀粉将汤煮至浓稠，并加入老抽和生抽弄成棕色。佐料包括麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油等，可根据个人口味进行调整。制作过程中，将鸡胸肉蒸熟切丝，与粉丝、冬菇等食材一同放入汤中煮熟。

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南乳斋煲，是一道广东名菜，是广东、香港和澳门地区常见的煲仔菜。材料有大白菜、冬菇、粉丝、腐竹、椰菜及四季豆等各种斋。南乳斋煲也叫温公斋煲，温公斋煲，又叫温公斋、温公粗斋煲、南乳温公斋煲和温公炆素斋。

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豉汁蒸排骨是一道粤菜，由小排和豆豉蒸制而成，做法简单快捷，肉鲜美而有豉、蒜香味在广式早茶中是一道荤菜。粤菜豉汁蒸排骨是一道深受人们喜爱的广东家常菜，其独特的豉汁香味和鲜嫩的排骨口感让人回味无穷。

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广州文昌鸡是广东省广州市的一道特色名菜，属于粤菜系。广州文昌鸡的名称源于其原料文昌鸡。文昌鸡因产于海南文昌而得名，历史上曾因多位名人品尝并赞誉而声名远播。

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